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  如同肉粽少了粽葉的束縛，

     筒仔米糕的香氣四溢更顯得熱情奔放.................................

米糕1、湯圓、鹹湯圓、客家湯圓、客家莊、客家小吃、客家美食、傳統美食、傳統小吃、乾麵、乾意麵、肉燥乾麵、肉燥飯、魯肉飯 

 

 

 

飽滿的米粒散發著油飯明亮的光澤，

這粒粒堆疊的扎實，

卻留有那不多不少的間隙，

經由高溫蒸籠的真氣流動，

大大避免內部7分外表9分的軟硬不均，

那口感均衡的一致，

柔而不爛的分明，

總是悄悄征服許多饕客的味蕾

米糕2'湯圓、鹹湯圓、客家湯圓、客家莊、客家小吃、客家美食、傳統美食、傳統小吃、乾麵、乾意麵、肉燥乾麵、肉燥飯、魯肉飯

配料不只是點綴，

肉片、滷蛋和香菇豐富了不同的口感，

再加上自家精心調製的沾醬，

並非一般制式甜辣醬或甜麵醬，

更進一步提升入口的順滑。

這一直佔據客家莊菜單的前五指名，

正等待著您躍躍欲試的嘗鮮..............................

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